ってことで、蕎麦打ちリベンジ決定(`・ω・´)ゞ
前回よりそば切り包丁と打粉が追加され、期待が膨らむ( ̄▽+ ̄*)
こねこねした生地を延ばして~
切る!
どうよ!前回より格段にイイ感じでしょ♪
やっぱり包丁か!?
打粉も前回は蕎麦粉で代用したけど、蕎麦粉はどんどん水分を吸収するので、生地が乾燥しちゃうらしい。。。
打粉も重要だと実感!
ほらほら、前回より長~い♪ 切れてな~い♪
これを1分弱茹でて、出来たのがこちら!!
ん~、それらしく出来た( ̄▽+ ̄*)
長さもそこそこあるし。。。
とりあえずリベンジ成功♪って感じだす( ̄へ  ̄ 凸
いや~、ほんとウマかった~≧(´▽`)≦
作ってる間中、ずっと足元にいたディル。。。
ディルにも少しだけね。。。
大変満足顔であります(・ω・)/ ほんとか?
ってことで、蕎麦打ちリベンジ成功の巻でした~(^ε^)♪
そうそう、こんな懐かしいお菓子が売ってたんで即買い♪
小学生の時に駄菓子屋で、コップ1杯20円だったかな・・・。
コップですくって、ビニール袋に入れてくれるのです。
いやいや、変わらぬウマさでした♪