お野菜おいしく食べたいな。

大好きなブロ友さんの記事を読んで

カリフラワーが食べたくてたまらない今日この頃。

が！スーパーでもデパ地下の食品売り場でも

カリフラワーが見つかりません～～

田舎だから流通してないのかなぁ？

えー？そんなぁ

きっと私の探し方が悪いのです。

ここんとこ、お野菜といえば、簡単にできる鍋ばかり。

レギュラーは、水菜、春菊、白ネギ、キノコ類、白菜。

時々、小松菜、チンゲン菜、レタス、セリ。

ずーっとこの繰り返しです

あっ、あとは夫のお気に入りのサラダで、

スプラウトいろいろ＋おジャコ。

アマニオイルとちょっぴりポン酢でワシワシ食べます。

鍋はメインの具材を変えてはいるもののマンネリ状態。

身体が違う野菜料理を求めてたので、

こんなサラダを食べてきました～～

お野菜のテリーヌサラダ。

もっとカラフルでいろんなお野菜が入っているお店もありますよね。

ドレッシングじゃなく岩塩が添えられていましたが、

野菜の味だけで十分美味しかったです。

ワインも飲もうかなぁ～～、って思ったけれど

ここんとこお疲れモードなので自重しました。

我慢も出来る子にならなくちゃですね

明日から少し冷え込むみたいなので

鍋以外のあったかいお野菜料理が食べたいな～。

たとえば、カリフラワーのスープ！

どこに行けば出会えるのかな、カリフラワー

って、ふりだしに戻ってますね

体調がイマイチな時だからこそ、

食べ物にはこだわって

身も心も元気になりたいです～～

えいえいおー