に凝ってます。腹八分ってなんだっけ？
良くないとわかっていても、満腹まで食べたい
そんな食いしん坊モード炸裂なので
パスタくらいあっさりしたものにしようかなと。
おじゃこと大根おろし、三つ葉、シメジ。
豆苗と鶏肉、さつまクイン茸＋ゆず胡椒（←激うま・おススメ！）。
豚肉とブロッコリー、パプリカの生姜風味。
水菜とおじゃこ、大根おろし＋ポン酢にカボスを絞って。
どれも基本はアーリオオーリオですが、
仕上げにオリーブオイルを使わないようにしてます。
っていっても、たっぷりいただくので
かけらもダイエットになってないのです～
先日は、パスタとは別に鴨をバルサミコソースでいただいたので
久々にバローロ
を開けました。バローロといってもリーズナブルなものだし、
最近はパンチのある赤を中心に飲んでいたから
飲み始めは物足りなく感じたのですが、
時間とともに味わいが深くなってきました。
赤ワイン
の美味しい季節になりましたねぇ
少し前になりますが、父の誕生日だったので実家に帰ってきました。
動きは相変わらず不自由なものの、食欲はバッチリ。
お昼ご飯は外食で、父が頼んだのはステーキ
最初、ビール
はいらないと言ってた父ですが私が「父さんが飲むなら私も飲もうと思ったのに
」という一言に「じゃあ、飲む
」ですって。ビールがほしいというより娘と飲みたかったのだろうと思います。
昼間から父娘で乾杯
途中で母も、一口ちょうだい、とビールを横取りしてました
たくさんは飲まないけど、グラス一、二杯は美味しいという人です。
夫
はドライバー
なので我慢。いつも、ごめんね、ありがとう
母のお誕生日は、介護施設にショートステイ中だった父。
この日は一緒に祝えて本当によかった
なぜか
夫 が歌ったハッピーバースデー 
の後、うれしそうにケーキ
のろうそくを吹き消していました。