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食べ物は、加熱すると
酵素が死んでしまいます。
なので「生」で食べることが
一番効果的に酵素を摂れます
とくに、おすすめしたいのはお魚
お魚の脂に多く含まれるDHAやEPAには、
体内の悪い油（中性脂肪）を排出する効果があります。
このDHAやEPAも
加熱すると変質してしまうので、
やはり「生魚」を食べることが
もっとも効果的と言えます。
生魚の酵素をそのまま摂れる
お刺身や、お寿司がベストです。
特に、ブリ、サバ、サンマ、イワシなどの
脂ののった青魚がおすすめです！！
時期的に手に入らない場合は、
マグロ、イカ、エビなど年中手に入るものでもいいですね。
ただ、生魚は体を冷やしてしまうので、
しょうがやネギなどの薬味を添えて、
お寿司ならガリも残さず、頂きましょう。
締めにお味噌汁を飲むのもいいですね。
酵素のパワーで綺麗になりましょう
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