フランスのクレープの日♡

クレープの日とは・・・？

こんばんは。

美肌食マイスターのChiakiです

先日

西洋料理の神様と呼ばれる
“米津春日”先生のお料理教室へ行ってきました。

今回は『クレープ』

とっても優しいムシュー

神様が目の前で実演してくださいました　

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フランスではクリスマスから40日後の
２月２日にクレープを焼きます。

なぜ２月にクレープを焼くの(・・?

そんなお話を伺いながらの実演。

クレープの形と色は太陽を思い浮かばせ

良い天気の再来を示すからとのこと。

そしてムシューご指導のもと

焼いてみました。

焼く際に、左手に金貨持ちながら
その年の幸運を繁栄を願うそうです

ムシュー米津と様々な分野でご活躍の専門家の皆さん

米津先生始めスタッフの皆さま
Merci beaucoup