月１ペースで東京 神田へ行くのですが、
神田から日本橋周辺の街並みが好きなことに
気づき、先日、散歩しながら
『Fruits Bistro SABLIER』で
ランチしてきました！
ここのお店、旬のフルーツを楽しめるBistroで
メニューには必ず何かしらの果物が
入っているとのこと。
もしかしたら、食事に果物が入ってるのが
『許せないー💢』って人も
いるかもですが(笑)、
私は意外と平気なタイプ♪
この日は暑かったので
『白桃の冷製スパゲッティ トリュフと黒胡椒の香り』を選択！
いつもは注文しない冷製パスタですが、、、
食べてみると、塩・胡椒・オリーブオイルの
素材の良さが引き出されてて、
後からほのかにトリュフが香ってくる✨
素朴なんだけど旨みがあって
シンプルに美味しい！！！
白桃🍑はフレッシュでゴロゴロと
たっぷり入ってて、
主張しすぎずパスタと合う摩訶不思議♪
後から来た人は『フルーツカレー』を
食べてて、もうね、、、
見るからにフルーツ盛り沢山！！
次回はこちらを注文しよう！！
と決めました✨
東京都中央区日本橋室町1丁目12−10
日本橋ムロホンビル6
定休日：月曜日