おはようございます! 今日は木曜日!
メタボリックレポート!です!
昨日の晩ご飯は『かぶのミルクチャウダー、チーズパン、キャベツとトマトのサラダ』でした。
かぶのミルクチャウダー、チーズパン、キャベツとトマトとパプリカのサラダ…
かぶのミルクチャウダーは…。
玉ねぎとベーコンを食べやすい大きさに切って、バターで炒めます。
そこに、小麦粉を入れて、焦がさないようにさらに炒めます。
次に、水、コンソメ、かぶ、にんじんを切って入れて、煮込んでいきます。
かぶ、にんじんが柔らかくなったら、牛乳を加えます。
最後に味見をして、出来上がりです。
かぶのミルクチャウダー、かぶが柔らかくなってトロトロで美味しかった。
食べる時に黒胡椒をかけると、さらに美味しくいただけました。
チーズパンは…。
フランスパンにとろけるチーズをのせて、魚焼きグリルで焼きました。
チーズが溶けて、パンがカリッと焼けたら出来上がりです。
チーズパンは、かぶのミルクチャウダーと一緒に食べると美味しかった。
キャベツとトマトとパプリカのサラダ は…。
千切りのキャベツとパプリカをキューピーすりおろしドレッシングで和えます。
お皿に盛り付けて、くし切りのトマトをトッピングすると出来上がりです。
キューピーすりおろしドレッシング、このドレッシングは使えるドレッシング、重宝しています。
今日の大阪の天気予報は、晴れの予報です。
予想最高気温は、17℃になっています。
今日は青空が広がり、秋晴れのいいお天気になるでしょう。
しかし、週末には、お天気が崩れるようなので、お洗濯は今日のうちにしておきましょう。
今日は、公園でのRUN&WALKは中止しました。
理由は、仕事が早勤のため、RUN&WALKする時間がなかった。
話は変わって…
今週は、なんだかんだで体調が悪い。
今日の夜、ミナミへ飲みに行こうと考えていましたが、止める事にしました。
やはり健康面に不安がある時は、静かにしておこうと思いました。
もう若くないし、明日は仕事だし、無理できない身体だし…
飲みに行くのは、これからも機会があるから…
今夜は、おとなしくしておきます。
また話は変わって…
そろそろ12月の予定を本格的に決める時になりました。
12月は大きな予定がないから、細々した予定を決めます。
でも、スケジュールが空いたら、旅に出てしまおうと考えています。
行先は車で行ける場所。安近短な旅。ネットで予約が出来る事。
ここ何年か、12月は岡山へ行く事が多かったのですが…
はてさて、今年はどうなるのか!?
ちなみに、昨年は広島、山口、岡山の旅をしました。
わがままを言うと、新幹線に乗りたい。飛行機に乗りたい。無理だけど…
では、仕事場に行ってきます。
今日もはりきって!
ボチボチいきます!