こんにちは！
新長田１番街商店街にある、焼きそば専門店イカリで、ぼっかけモダンを食べました。
ぼっかけモダン。
お値段、６００円(税込み)。
ぼっかけコロッケを食べたら、ぼっかけモダンが食べたくなりました。
ちょっと早い晩ご飯です。
ここのぼっかけモダンは安くて旨い。
昨年の夏、はじめて食べてから、大好きなお店です。
ぼっかけ焼きそば、ぼっかけモダンには、地元新長田の地ソース「ばらソース」が使われています。
この地ソース、ぼっかけ焼きそば、ぼっかけモダンとの相性がいい。
ぼっかけモダン、僕は、ばらソースと青のり、一味でいただきました。
ぼっかけモダン、焼きそばとお好み焼きのいいところがマッチングして旨かった。
新長田で、新長田の名物を食べて幸せでした。
また…