メタボリック・レポート！２０１４年５月２７日編 第１５０９回

おはようございます！今日は火曜日！　メタボリック・レポート！です！

昨日の晩ご飯は『トムヤムフォーとロレインレタスのサラダ』でした。

トムヤムフォーとロレインレタスのサラダ…

トムヤムフォーは…

まず、鶏のささ身を沸騰したお湯で茹でて、茹で上がった鶏のささ身を取り出します。

鶏のささ身を茹でたお湯に、トムヤムペースト、ナンプラー、レモン汁を入れ、エビを加えます。

もやしは茹でておいて、フォーはぬるま湯で１５分戻して、沸騰したお湯で３分茹でます。

最後に、もやしとフォーを加えて煮込んで、茹で玉子をトッピングすると出来上がりです。

気になるお味は…

トムヤムペーストが効いていて、美味しかった。

鶏のささ身の出汁、ナンプラー、レモン汁が、味に深みを与えていました。

フォーは、米粉で作られた麺。ツルツル、モチモチとした食感が美味しかった。

ロレインレタスのサラダは…

ロレインレタスを小さくちぎって、千切りにしたカラーピーマンをトッピング。

ドレッシングは、海苔ドレッシングを使いました。

シンプルながら、ロレインレタスは苦みがなくて、美味しいサラダでした。

昔は、タイ料理が食べられなくて、トムヤムクンも好きではありませんでしたが…

１０年前くらいから、大好きになりました。味覚が変わったのかな！？

６：０５ＡＭ

今日の大阪の天気予報は、曇りのち 晴れの予報です。　　

予想最高気温は、２６℃になっています。

雨上がりの大阪。朝は霧が出ている地域もあります。

また今日は黄砂が置く飛来する予報が出ているので、注意が必要です。

外出する、洗濯物を干すなど、黄砂対策をしましょう。　

６：１０ＡＭ

今日は、公園でのＲＵＮ＆ＷＡＬＫは中止をしました。

理由は、仕事が早勤のため、ＲＵＮ＆ＷＡＬＫする時間がなかった。

話は変わって…

東京両国の話。

JR両国駅…

ちょっと前、大相撲五月場所を観戦するために、東京両国へ行ってきました。

ここ３年、両国へ行くのは、毎年５月。

それ以前は、大相撲が開催される月に行っていました。年３回。

昔は、友達が住んでいた事もあり、両国へは、よく行っていました。

東京で僕が好きな町のひとつです。

不思議な事に、両国へ行くと、知り合いに会う事が多い。

大阪、梅田や難波では、知っている人に会う事が全くないのに…

もちろん両国は、大相撲関係の人が多いから、知り合いも多いのですが…

それにしても、偶然に知っている人に会う事が多い。

暗い夜道だったり、カラオケボックスのカウンターだったり、１００円均一SHOPだったり…

JR両国駅だったり、コンビニだったり、何でもない路上だったり…

偶然というか、必然的に会うような人もいる。

別に、誰かに会いたいから、両国の町を散策している訳ではないのに…

両国、機会があったら、しばらく住んでみたいと思っています。　　　

１週間程度かな！？それ以上は無理だから…

これは実現しそうで、実現しない、微妙な夢だな…

また話は変わって…

このところ、寝る時のお布団、毛布のチョイスが難しい。

お風呂上りやお酒を飲んでいると、体温が高い状態なので、タオルケットで寝る僕。

しかし、夜明け前、明け方、気温が下がる時間帯になると、極端に寒く感じます。

そのため、寒くて目覚めてしまう事が多くなりました。

僕は、どちらかといえば、寝相が良くない。

特に夏になると、動き回って寝ているようです。

そして、誰か隣で寝ていると、くっついていく癖があります。

昔、ある合宿で、隣で寝ている男の友達に、無意識にくっついて、迫っていた事があります。

その友達からは、本気でドン引きされました。

何だろう！？夏、暑くなると活動的になるのかな！？

これから梅雨の季節、　蒸し暑かったり、肌寒かったり、お布団選びが大変です。

お布団選び、体調管理に気を付けていかなければ…

では、仕事場へ行ってきます。

今日もはりきって！

ボチボチいきます！