
こんにちは!
尼崎中央商店街で買い出しをしました。
センマイ、きゅうり、ピーマン、焼き帆立。
とりあえず、今、必要なものを買いました。
センマイは、牛の第三の胃。
臭みが少ないため、焼肉や刺身として食べられています。
しかし、家庭でフライパンで焼くと臭いがします。焼肉屋さんなら、大丈夫です。
僕の大好物です。刺身でも、焼肉としてもよく食べます。
見た目は、黒くてちょっとグロテスクな感じですが、コリコリした食感がたまりません。
焼き帆立は、お醤油をつけて、こんがり焼いてあるものです。
いつも行く珍しい食材があるスーパーマーケットで買いました。
10個で、500円(税込み)と安かった。
ほんでもって、商店街大好きな僕。
商店街を見つけると、商店街を歩きます。
商店街は、その土地の食文化や方言、流行りのもの、人と空気、雰囲気が感じられます。
旅先でも時間があると商店街に立ち寄ります。
今度、東京へ行くので、東京の商店街を散策してみよう。
また…