メタボリック・レポート！２０１４年３月１日編 第１４５１回

おはようございます！今日は土曜日！メタボリック・レポート！です！

昨日の晩ご飯は『カキオコ』食べました。

カキオコ…

カキオコは、岡山県備前市日生のB級グルメです。

簡単に説明したら、牡蠣入りのお好み焼きです。

でも、大阪のお好み焼きというより、広島焼きに近い感じです。

作り方は…！？

牡蠣は洗ってから酒蒸しにします。

酒蒸しの残り汁は捨てずにおいておきます。

キャベツは千切りにします。

油を引いたフライパンに牡蠣を入れて焼きます。

その上に千切りのキャベツをのせて…

玉子、牡蠣の酒蒸しの残り汁と出汁で溶いた小麦粉をかけて焼きます。

片面が焼けてきたら、裏返して、もう片方を焼きます。

両面に焦げ目が付いて、中まで火が通ったら出来上がりです。

お好みで、お好み焼きソース、とんかつソース、マヨネーズをかけて…

削り節、青のり、ネギなどをトッピングします。

今回は小麦粉の調整が難しくて、はじめに焼いたカキオコは硬くなってしまいました。

山芋を加えて、玉子の量を増やして、水を入れて小麦粉を調節しました。

すると美味しくいただく事が出来ました。

ちゃんとネットで検索して、作り方を参考にしたんですが、うまくいきませんでした。

最後は自分の感覚と目と舌が頼りになる事がわかりました。

８：３０ＡＭ

今日の大阪の天気予報は、曇りのち雨の予報です。

予想最高気温は、１３℃になっています。

大阪は夕方から雨が降るでしょう。明日もスッキリしない天気となりそうです。　

８：４０ＡＭ

今日は、公園でのＲＵＮ＆ＷＡＬＫは中止しました。

理由は、朝ゆっくりと寝たためです。体調が優れないので、休養しました。

仕事場でゴタゴタガあって、精神的にかなり疲労しています。

詳しくは、また書きたいと思いますが、かなり深刻な事態になっています。

話は変わって…

昨日の夕方、今まで使っていた富士通のパソコンを…

ヒューレットパッカードの新しいパソコンに交換しました。

WINDOWS　XPから、WINDOWS　８へ。

WINDOWS　XPのサポートが終了する事、動作が重くなった事があり…

先日、ヒューレットパッカードのパソコンを買いました。

旧型なので、プライスダウンしていました。６９８００円（税込み）でした。

富士通　FMV…

ヒューレットパッカード　タッチスマート…

富士通のパソコンは約１０年間使いました。　

毎日、毎日、かなりヘビーに活用しました。

デスクトップ型パソコンとしては、２代目の富士通のパソコン。

ブログの更新は、この富士通のパソコンで書いて更新してきました。

いろいろな思いが詰まった、僕の事を何でも知っている富士通のパソコンです。

こんな事あんな事があり、泣いたり笑ったり喜んだり楽しんだり怒ったり…

毎日パソコンと向き合って、いろいろなものを見て、聴いて、考えて感じてきました。

でも、今年に入ってから、動作が非常に重くなり、使えなくなる事が多くなりました。

ハードディスクがジリジリと作業し始めて、ビジー状態になることが多くなって…。

その度、作業が中断する事を余儀なくされました。

通常なら５分で出来る事が、１時間もかかる事もありました。

パソコンを殴りたくなるほど、苛立つ僕でした。

でも、新しいパソコンになったら、今までの動作の重さが信じられないほど…

サクサク、パソコンが動くので、驚きました。

「なんじゃこら！？」って思うほど、快適なパソコン環境です。よかった！よかった！

今日からは、新しいパソコンで、ブログ更新します。

これからも僕のブログをよろしくお願いします。

では、今日も楽しんでいきます。

今日もはりきって！

ボチボチいきます！