おはようございます!今日は水曜日!
メタボリック・レポート!です!
昨日の晩ご飯は『海老とほうれん草のマカロニグラタン』でした。
海老とほうれん草のマカロニグラタン…
作り方は…!?
今回のパスタはペンネを使いました。
ペンネはちょっと硬めに茹でておきます。
理由は、ホワイトソースをかけて焼くので…
その時に若干、ペンネが柔らかくなるためです。
ホワイトソースは、即席のものを使いました。
牛乳の変わりに豆乳を入れてホワイトソースを作りました。
豆乳を投入!なんつって!
そして、海老はむきエビ、ほうれん草は茹でて、具材にしました。
グラタン皿に、ペンネ、ホワイトソース、海老、ほうれん草を入れて…
粉チーズをかけてオーブントースターで焼いていきます。
魚焼きグリルでも焼く事が出来ます。
表面に焦げ目が付いたら出来上がりです。
食べる時に粉チーズ、タバスコをかけると、さらに美味しくいただけます。
グラタンは、クリーミーなホワイトソースと海老、ほうれん草がマッチングして美味しかった。

6:15AM
今日の大阪の天気予報は、晴れのち雨の予報です。
予想最高気温は、15℃になっています。










話は変わって…
今日は夜に大相撲関係の飲み会があります。
場所が大阪府堺市なので、自宅には帰らずに、ホテルに泊まります。
そして、明日、出羽海部屋の朝稽古を見学させていただこうと思います。
今年も、相撲部屋から仕事場に出勤します。
3年前から、春の恒例行事になっています。
出羽海部屋大阪場所激励会の時も、ホテルに泊まる事しています。
電車やタクシーを利用するのとホテルに宿泊するのと…
掛かるお金は、あまり変わらないので、ホテルに宿泊した方が安心です。
電車を乗り過ごしたり、タクシーが見つからなかったりする心配はありませんから…
話はまた変わって…
残念な話。
僕が撮影した大相撲の写真…
昨晩、この1年間、撮り溜めた大相撲の写真をプリントアウトしていました。
出羽海部屋の力士の皆さんへ差し上げようと思って、せっせとプリントアウト。
でも、途中でインクがなくなってしまいました。
インクは今週の月曜日にヤマダ電機で買っていたので安心です。
インクカートリッジを交換しようと、買ってきたインクを取り出して交換しようとすると…
「あっ!インクの型番が違う!昔のプリンターのインクを買ってしまった!」
何故か昔のプリンターのインクを買ってしまった僕。
4290円(税込み)の損。
もう遅い時間だったので、買いに行く事も出来ず、プリントアウトの作業は断念しました。
ほんでもって、間違って買ったプリンターのインク、どうする!?
パッケージを開けてしまったし、インクのフィルムも外してしまった。
返品は出来ない。落ち込む僕。
その時、ある事を思い出しました。
仕事場のパソコンのプリンターに使える!
なので、仕事場に寄贈する事にしました。捨ててしまうよりはいい。
でも、僕自身はかなり損した気分。間違って買ったのは僕が悪いのですが…
出羽海部屋の力士の写真は、今週土曜日にプリントアウトしよう。
写真は軽く100枚は超えると思います。
そして、週末、新しく買ったパソコンをセットアップしなくては…
では、仕事場へ行ってきます。
今日もはりきって!
ボチボチいきます!