おはようございます!
今日は火曜日!
メタボリック・レポート!です!



今日は建国記念の日。



昨日の晩ご飯は『トマトカレースープとボイルやりいか』でした。

トマトカレースープとボイルやりいか…
トマトカレースープは…!?

お鍋で、たまねぎ、大根、にんにく、しめじをバターで炒めます。

そこに、水、トマト缶、コンソメを入れて煮込んでいきます。

最後に、カレーパウダーを入れて、カレーの風味を加えます。

最後にココナッツミルクを入れたら、出来上がりです。



ボイルやりいかは…!?

尼崎市にあるつかしんの魚屋さんで買いました。

食べる前に、目玉と筋を取りました。

そして食べる時に、酢味噌をつけていただきました。



トマトカレースープは、トマトとカレーの風味が合わさって美味しかった。

パンチのないまろやかなエスニックカレースープって感じです。

トマトを入れると、味に深みが出て、カレースープが、いっそう美味しくなります。

ボイルやりいかは、柔らかプりッとしていて、美味しかった。

中に、モチモチとした卵が入っていて、子持ちいかとしての美味しさも楽しめました。

今日の大阪の天気予報は、晴れ時々曇りの予報です。



予想最高気温は、7℃になっています。
今日は日差しがあり、穏やかな冬晴れの1日となりそうです。
お布団干し、洗濯に適した日となるでしょう。
7:25AM
今日は、公園でのRUN&WALKは中止です。
理由は、朝ゆっくりと寝たため、RUN&WALKする時間がなかった。
話は変わって…
今日は建国記念の日のため、仕事が休みです。
さて!今日は何をしようか!?どこへ行こうか!?
今のところ、現実的な事は、何にも思いつかない。
不可能な事、無理な事、出来ない事は、あれこれと思いつくのですが…
ムフフな事、アハハな事、イヒヒな事、エヘへな事、ウヒヒな事…
それは妄想の世界なので、実現は難しい。
現実的な事を考えよう。
とりあえず買い出し、買い物へ行こう。
ビタミン剤、育毛剤、microSDcard、膝のプロテクター…
特保のコーラ、焼酎、生鮮食品など…
買うものはいろいろあります。
では、メタボリック・レポート!また明日です!
明日もはりきって!
ボチボチいきます!