おはようございます！
今日は日曜日！
メタボリック・レポート！です！
今日は日曜日！メタボリック・レポート！です！今日の朝ご飯は『キムチ鍋』でした。
キムチ鍋…
昨日は寒かったので、身体が温まるキムチ鍋にしました。
作り方は…！？
土鍋にごま油を入れ、キムチと牛肉を炒めました。
土鍋に水を入れて、白菜、本しめじを入れます。
白菜と本しめじが柔らかくなかったら、もやしと韮を入れます。
同時に、豆板醤を入れて味を調えます。
さらに煮込んで、全体に火が通ったら出来上がりです。
キムチ鍋、ピリ辛でコクがあり、味に深みがあって美味しかった。
ごま油、豆板醤、とキムチがいい味を出していました。
そして、締めは、キムチ雑炊を作りました。
キムチ鍋のお汁に、ご飯を入れ、玉子を流し入れ、最後にねぎを入れました。
キムチ雑炊…
キムチ雑炊、キムチ鍋のエキスがギュッと詰まっていて、さらに味に深みを感じました。
でも、玉子を入れたので、まろやかになっていました。
ほんでもって、昨日の晩ご飯、お腹いっぱいになって、幸せになりました。
今日の大阪の天気予報は、晴れの予報です。
予想最高気温は、７℃になっています。
今朝は、かなり寒い大阪です。
寒気の影響で、今シーズン１番の冷え込みとなっています。
日本海側は、今日も大雪に注意です。
交通機関の運行の乱れも出ていますので、注意しましょう。
６：４５ＡＭ
今日も公園でのＲＵＮ＆ＷＡＬＫは中止しました。
理由は仕事が休みで出掛けるためです。
話は変わって…
今日から、年末年始の休みです。
やったぁ～！休みやぁ～！９日間やぁ～！
遊ぶでぇ～！食べるでぇ～！飲むでぇ～！
弾けるでぇ～！やるでぇ～！年末！正月やでぇ～！
そんなこんなで、しばらく仕事は休みです。ホッとひと安心。
とりあえず、今日と明日はのんびりします。
大晦日は、実家に行ったり、お墓参りしたりします。
年末の予定は、そんな感じです。
年内は、自分自身が楽しめる事をしたいと思います。
行きたい場所へ出掛けようかな！？
今日は京都へ行こうと考えています。
自分への御褒美として、何か買おうかな！？
今、欲しい物はあまりないけど、何か探してみよう。
では！今日も楽しく過ごします！
今日もはりきって！
ボチボチいきます！
