おはようございます!
今日は火曜日!
メタボリック・レポート!です!



昨日の晩ご飯は『しらす丼』でした。

しらす丼…
新鮮なしらすが手に入ったので、しらす丼を作ることにしました。

作り方は簡単!

温かご飯をどんぶりに入れます。

その上にしらすを乗せて、さらに大根おろしを乗せます。

最後に、ねぎと海苔をトッピングすると出来上がりです。

食べる時は、旭ポンズをかけて食べました。

旭ポンズ…
旭ポンズは、大阪ではかなり有名なのポン酢。

「喰べてびっくり旭ポンズ」

昆布、椎茸、混合節、種類かの柑橘果汁が入って、とても旨味があるポン酢。

僕が大好きなポン酢。

鍋、しゃぶしゃぶ、てっちり、雑炊、冷奴、焼肉、たたき、何でも合うポン酢うです。

しらす丼は、シラスが新鮮でいいものだったので、臭みがなく、柔らかくて美味しかった。

しらす、大根おろし、ポン酢を混ぜて食べると、旨味が増しました。

今日の大阪の天気予報は、曇り時々の予報です。



予想最高気温は、12℃になっています。
今週は、寒い日が続いています。
今日も服装を暖かくして、出掛けしましょう。
6:45AM
今日は、公園でのRUN&WALKは中止しました。
理由は、出張するためです。そのためRUN&WALKする時間がなかった。
今日は、幼稚園へ視察に行きます。
視察というより、実習と言った方がいいかもしれません。
実際に幼稚園のこどもたちと関わり、あそんだりする出張です。
僕、幼稚園教諭2級免許、持っていますから…
こらから行われる、幼保一元化、認定こども園に向けての視察、実習です。
話は変わって…
今日は、月に1度の定期診察で病院に行く予定です。
月に1度の定期診察の帰り道は、いつも、じゃんぼ焼鳥 鳥貴族へ行く僕です。
これは僕にとって、お決まり事になっています。
仕事を終えて、病院でしっかりと定期診察を受けて、その帰りに一杯飲む。
これが、僕にとってはとても幸せな瞬間です。
仕事を終えて達成感、定期診察を受けて安心感、一杯飲んで解放感を感じたいと思います。
じゃんぼ焼鳥 鳥貴族、この秋から秋冬メニューが登場したから楽しみです。
では、仕事場へ行ってきます!
今日もはりきって!
ボチボチいきます!