おはようございます！
今日は日曜日！
メタボリック・レポート！です！
今日は日曜日！メタボリック・レポート！です！今日の晩ご飯は『豚キムチ鍋』でした。
豚キムチ鍋…
冷蔵庫にキムチがあったので、豚キムチ鍋を作ることにしました。
つくり方は…！？
まず、鍋に水と昆布だしを入れて、火に掛けます。
そこに大根を入れて、煮込んで柔らかくなったら、豚肉とキムチと入れます。
次にコチュジャンとにんにく味噌を入れて味付けをして、豆腐を入れてさらに煮込みます。
具材に火が通って、味見をしたら、出来上がりです。
気になるお味は、豚肉とキムチの相性がよく、コチュジャンがいい味出していました。
食べる時に、生卵を割り入れると、味がまろやかになり、さらに美味しくいただけます。
また、ご飯を入れると、豚キムチ雑炊になります。
これから涼しくなってくると、お鍋が美味しい季節です。
今度はキノコ鍋でも作ってみようかな！？味噌味がいいかな！？
６：００ＡＭ
今日の大阪の天気予報は、晴れのち曇りの予報です。
予想最高気温は、３０℃になっています。
今日は気温が上がりますが、空気が乾燥しているので、カラッとした暑さになるでしょう。
しかし、熱中症対策は、まだ必要となりますので、ご注意ください。
６：１５ＡＭ
今日は公園でのＲＵＮ＆ＷＡＬＫは中止しました。
理由は、朝のんびりと寝たため、ＲＵＮ＆ＷＡＬＫする時間がなかった。 
でも、ダンベルで筋トレは、少しだけ頑張りました。
話は変わって…
次の金曜日は土曜日出勤の代休。週末は３連休になります。
ほんでもって、どこかに旅しようと、昨日からいろいろ調べたり考えたりしていましたが…
やっと、旅先が決まりました。
今回、僕が旅する場所は、徳島県です。
徳島県は、ここ何年かで、よく旅するようになりました。
鳴門の渦潮、眉山、祖野のかずら橋、大歩危小歩危、土柱、うだつの街並み…
関西では見られない景色や違った文化が面白い。
徳島県へ行くのは、昨年４月以来になります。
今のところ、旅先とホテルが決まっただけで、その他の事は、何も決まっていません。
これから、旅のプランを組み立てていこうと思います。
徳島ラーメンは食べに行こうかな！？
では、日曜日、今日も楽しく過ごします！
今日もはりきって！
ボチボチいきます！
