こんばんは!
神戸の旅。
今日の晩ご飯は、ソースかつめしです。
ソースかつめしは、兵庫県加古川市のB級グルメ。
お皿に乗った白ご飯に、ビフカツか、豚カツを乗せて、デミグラスソースをかけて、茹でキャベツを添えたものです。
兵庫県加古川市には、ソースかつめしのお店がたくさんあります。
兵庫県加古川市のソウルフードですね。
僕、結構好きなんです。ソースかつめし。
ホテルのレストランでいただくソースかつめしは格別でした。
シーザーサラダと生ビールと一緒に楽しみました。
生ビールとソースかつめし。
マッチングして、美味しかった。
幸せな気分です。
また…
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