おはようございます!
今日は日曜日!
メタボリック・レポートです!![]()
昨日の晩ご飯は『カナッペ』でした。![]()
スーパーマーケットで、パンが安売りしていたので、食パン一斤買ってきました。![]()
なので、カナッペを作ろうと思いました。ちょっとパーティー気分です。![]()
では、ここでカナッペについて調べてみましょう。![]()
カナッペ(仏:canapé、カナペとも)とは、
一口大に切った食パンや 薄く切ったフランスパン、クラッカーなどに、
チーズや野菜などをのせた料理。軽食のひとつ。
名称はフランス語で「背もたれのある長いす、ソファー」の意味、
イタリア語では、トラメッツィーニ (tramezzini) またはタルティーネ(tartine)と称する。
コース料理の前菜、あるいは酒の肴として供されることが多い。
上にのせる材料はあまり水分が多いものでなければ何でもかまわないが、
代表的なものとして、フォアグラ、ローストビーフ、蒸し鶏、ハム、パテなどの肉類、
キャビア、ゆでたエビ、スモークサーモン、オイルサーデオィン、イクラなどの魚介類、
カマンベールチーズ、ブルーチーズなどの乳製品、トマトやキュウリのような野菜類、
鶏やウズラのゆで卵などがある。 (Wikipediaより)
今回のカナッペは、スライスチーズ、キュウリ、トマト、プチトマト…![]()
トマトマリネ、ゆで卵のマヨネーズ和え、ハム、玉ねぎを食パンにのせました。![]()
カナッペを作る時は、まるで芸術作品を作るような感じです。![]()
食材選び、調理方法、味付け、盛り付け、彩り…![]()
どのようなイメージでカナッペを作っていくのか!?![]()
頭の中であれこれ考えて、自分の思うように作っていきます。![]()
それが面白い。食べるのももちろん楽しいですが、作る過程が楽しい。![]()
そういう料理って、作りながらドキドキワクワクします。![]()
カナッペ、自分の好きなように作ったので、最高に美味しかったです。![]()
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ここで!ダイエットチャレンジです!![]()
今回のダイエットチャレンジ!は…![]()
目標体重は…85kg以下の体重にする。
タイムリミットは…2012年10月25日(木曜日)
達成できたら…好きな物をお腹いっぱい食べます!
達成できなかったら…秘蔵写真(素顔)の公開です!
今回のダイエットチャレンジは、ちょっと厳しいダイエットチャレンジとなりそうです。![]()
食事制限はもちろんの事、RUN&WALK、筋トレもしっかりしたいと思います。![]()
2012年10月25日(木曜日)まで、ダイエットチャレンジ!頑張ります。![]()
さて!体重測定です!
体重:85.3g![]()
体脂肪率:29.0%![]()
前回の測定から:-200g![]()
目標まで:あと0.3kg
体重は、300g減りました。体脂肪率も、ダウン。目標達成近し!?![]()
明日の体重、体脂肪率は、どうなっているかな!?![]()
次回のメタボリック・レポート!お楽しみに!![]()
6:30AM
今日の大阪の天気予報は、晴れの予報です。 ![]()
予想最高気温は25℃になっています。
今日は朝日が綺麗で、青空が高い朝でした。![]()
公園に咲いているコスモスは、秋の風に揺れて、美しく咲いていました。![]()
6:45AM
今日は公園でRUN&WALKしてきました。![]()
この秋の衣替えで、今まで仕事の時に着ていたジャージ、古いジャージを…![]()
RUN&WALK、散歩用のジャージにしました。![]()
今日、来ている黄色のアディダスのジャージ、これも古いジャージです。![]()
普段、黄色のジャージって、着ることがないので、RUN&WALK用にしました。![]()
また、黄色って微妙に透ける色なので、注意が必要です。![]()
今朝のRUN&WALKの写真、よく見たらズボンの下に穿いている…![]()
スポーツウエアがうっすらと透けています。パンツではないからいいんですが…![]()
話は変わって…![]()
人との出会い、人との関わり。いわゆる人的環境について。![]()
僕は、どちらかといえば社交的で、人との出会いや関わりを大切にしてきましたが…![]()
僕って人付き合いが下手、人との関わりが苦手…![]()
気持ちと思いはありますが、うまく人と付き合えず、関われず、結局、孤独な僕です。![]()
自分の気持ちや思い、考えてる事が相手に表現できない。人に伝えられない。![]()
寂しがり屋のひとり好き。![]()
寂しがり屋なんですが、ひとりでいる方が気軽で楽に思えてしまう。![]()
孤独と自由。![]()
孤独って寂しいですが自由。自分の思い通りに何でも出来る。![]()
いろいろ自分自身の事を見つめて、振り返ってみると…![]()
やはり、僕は人との関わりが苦手で、孤独な人間です。![]()
でも、僕は大丈夫。僕は僕だから…![]()
では!今日も!楽しんでいきます!![]()
今日もはりきって!
ボチボチいきます!![]()
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