おはようございます！
今日は月曜日！
メタボリックレポートです！
昨日の晩ご飯は、金ちゃんの『徳島ラーメン こくしょうゆ味』でした。
＜徳島ラーメン＞
徳島ラーメン（とくしまラーメン）は、徳島県（東部）のご当地ラーメンである。
地元では「中華そば」や「そば」と呼ばれている。
徳島市内にあるラーメン店「いのたに」が、１９９９年に新横浜ラーメン博物館に
期間限定で出店して、以後全国的に徳島ラーメンが知られるようになった。
茶色の豚骨醤油スープに中細麺、トッピングには豚バラ肉・ネギ・もやし・生卵…
というのがもっとも一般的に知られている徳島ラーメンだが、
地元では生卵を入れずに食べる人が多い。スープに甘味があるのも大きな特徴である。
徳島で豚骨醤油が主流になったひとつの理由として、
県内にハム工場（徳島食肉加工場、徳島ハム、後の日本ハム）があり
そこで大量の豚骨が出たため、安く簡単に手に入れることができたからと言われている。
徳島ラーメンは基本的に「ご飯のおかず」として食べるものなので、
通常のラーメンに比べて量がやや少なめである。このため、ほとんどの店で
ライスがメニューにあり、ラーメンを注文した客にライスを無料で提供する店もある。
（ＷＩＫＩＰＥＤＩＡより）
はい！３分経ちました。徳島ラーメンの出来上がりです！
金ちゃん 徳島ラーメン こくしょうゆ味は、粉末スープ、かやくを入れて…
熱湯を注ぎ、３分間待ちます。仕上げに液体スープを入れて、混ぜると出来上がりです。
金ちゃん 徳島ラーメン こくしょうゆ味 調理例…
気になるお味は、こくしょうゆ味のスープが麺と絡んでいい感じ。味は濃い。
かやくは少ないので、自分でいろいろ具材をトッピングすると、さらに美味しくなると思います。
カロリーは４６６ｋcal、塩分相当量は５．８ｇです。
金ちゃん 徳島ラーメン こくしょうゆ味、食べたら徳島県に行きたくなりました。
徳島市内の徳島ラーメン店「いのたに」の徳島ラーメン、今度、食べに行こう！
６：００ＡＭ
今日の大阪の天気予報は、晴れのち曇りの予報。
予想最高気温は３４℃になっています。
今日も残暑厳しい１日になりそうです。
午後からは雨が降るかもしれないので、折りたたみ傘があるといいでしょう。
６：２５ＡＭ
今日は公園でＲＵＮ＆ＷＡＬＫしてきました。
今日は蝉の声があまり聞こえず、秋の虫の声が聞こえていました。
そして、公園の野原には、赤とんぼが飛んでいました。
今日は、爽やかな風が吹いて、過ごしやすい朝でした。
話は変わって…
８月も下旬となりました。もう夏の終わり、晩夏を迎えています。
そう考えると、ちょっとセンチメンタルになってしまいますが…
僕の夏は、まだまだ続いていくので、テンションは夏モードのままでいきます！
今週は、前半が仕事、後半が旅。ＯＮとＯＦＦがハッキリとした１週間となります。
それでは！仕事場に行ってきます！今週も仕事に！遊びに！頑張ります！
今日もはりきって！
ボチボチいきます！
