こんにちは!火曜日の午後いかがお過ごしでしょうか!?
3月の大相撲大阪場所が行われていた頃から気になっていたトルコ料理のお店。
場所が大阪府立体育館の前だったので、大相撲を観に行くとこのお店の前を通ります。
トルコ料理って…どんな料理!?美味しいの!?食べたことあったかな!?
僕の中で、謎がいっぱい!興味津々!食欲増進!?ずっと気になっていました。
そして、ついにトルコ料理のお店に行くことになりました!
お店の名前は… TURKISH KEBAP 「SEYHAN」 です!
①お店の全景…
店内はあまり広くなかったです。小さいお店です。8~10人ぐらいしか入れないかな!?
いろいろなトルコ料理のメニューがありました。ケバブやトルコ風春巻き、スープ、デザート…
僕はランチタイムの時間にお邪魔しましたので、セットメニューをいただくことにしました。
②メニュー1…
いろいろ悩んだ末に、Bセットを注文することにしました。
Bセットは、ドルネケバブ、インゲン豆の煮込み、トルコピラフ、サラダ、ドリンクです。
どんな味なのか!?美味しいのか!?期待と不安の胸躍るひととき…
③Bセット…
ついにやってきました!Bセット!美味しそうです!いい匂いです!
僕はサラダからいただきました。サラダはドレッシングも特に変わりなくでした!
続いて、トルコピラフ。米と米型パスタ(セチリコリア)をバターで炒めたものです。
これは食べたことがある味でした。茶色いのは調べたら米型パスタってことがわかった。
そして、ドルネケバブです。シンプルな味でしたがボリュームがありました。
回転グリルで焼いているので、油分は少なめです。
インゲン豆の煮込みは、家でもつくるトマト豆スープのような味でした。
シンプルな感じがしましたが、味に深みがありました。
見た目は少ないかな!?と思いましたが、意外にボリュームがありました!
もちろん!完食しました!おいしいトルコ料理です!気に入ってしまいました!
④アイラン…
セットのドリンクは、飲んだことがないトルコの飲み物にしてみました!
その飲み物は、アイランです!トルコでは、昔から伝わっているポピュラーな飲み物。
健康に良いヨーグルトからできている塩味のドリンクです!
「えっ!塩味!?」って驚きましたが、これも大丈夫!美味しく飲み干しました。
インド料理のラッシーを想像していましたが、甘くなく全くの別物、似て非なるものでした。
④メニュー2…
ドリンクのメニューはたくさんありました。トルコ茶やトルコのお酒などいろいろ品揃え!
メニューを見ていたら、気になるものがたくさんありました!
今度は、何を食べようかな!?何を飲もうかな!?トルコ料理に魅せられた僕でした。
⑤TURKISH KEBAP 「SEYHAN」
トルコ料理って…世界3大料理のひとつだって知っていましたか!?
世界3大料理って…中華料理、フランス料理、トルコ料理です。
みなさんも機会がありましたらトルコ料理食べてみてくださいね!
これだけいろいろお店のことを書きましたが…知り合いでも何でもありませんからね…!
このトルコ料理のお店!僕がまた行ってみたいお店になりました!
また…