コンビニの純米大吟醸

このところ缶ビールが続いていたんで、
日本酒が飲みたくなって、コンビニに入った。

コンビニの日本酒・・・・・・

絶望的ながら、淡い期待をこめて物色してみた。

あれやこれや・・・・・・

Ｓ社や、Ｈ社や、Ｇ社や・・・
いわゆる大手老舗メーカーの純米ものが並んでいる。

ん～・・・、ない。

でも、選んでみた。

メーカーは伏せておきます。

山田錦１００％を謳い、精米歩合５０％の表示

メーカー公式サイトには、

アルコール分１６度、日本酒度＋１、酸度１．４、
「土日にゆっくり楽しむ特別な日本酒」という、
なぜか曜日を指定したおすすめ説明もある。
「Special Sake to enjoy Slowly on Saturday and Sunday」
なんて、英訳まで。


私はクレーマーではありまっせん。
でも、正直なことしか書くつもりはありまっせん。
いいものはいい、ダメなものはダメと。

確かに５０％まで精米すれば、大吟醸と言えるかもしれません。
でも、昨今、町の小さな酒蔵さんでも、
山田錦なら４０％、いや、３５％まで精米して、
ミゴトなまでの華やかな吟醸香を追求した酒造りをしているのに・・・

吟醸香はいずこ？
ましてや大吟醸だろ？。
大吟醸なら、グラスに注いだだけで、
その香りが漂うはずなのに。

営業妨害はしたくないので、多くは語らない。
私の味覚と嗅覚とに、いい出会いをしなかっただけ。

大手老舗の酒造会社が並べるコンビニの日本酒、

なんとかならんかなぁ・・・・

身近だから、ついコンビニを利用しちゃうけど、
日本酒を買うと、いつも反省する。
いや、反省してないから買ってしまうのか・・・。
忘れて同じ過ちを繰り返さないためにも、
自分への戒めとして、あえてここに記しておこう。

ま、
酒米が何だとか、精米歩合が何％だとか、
あれこれ知ったかぶりでうん蓄ならべても、
その日の体調ってのもあるし、
飲んでみなきゃわかんないのが、
酒飲みの楽しみでもあるんだけどね。

でも、コンビニで日本酒は買わないでおきます。

気分転換に、ベランダの緋ネムの花とつぼみたち