私は滅多にビールを呑まない。
乾杯くらいはするけど、うちの冷蔵庫にあるビールは賞味期限が切れてるのが常。
酒は何でも呑むけど、ビールはすぐにションベンしたくなっちゃうからね。
ところが最近、泡が実にクリーミーで美味いビールが増えたんだ、ついつい呑んじゃう。
キリンでもあるし、サッポロの白穂乃香も美味かったなぁ…。ちょっと高いけど。
自宅で缶ビールを呑む時には、開け口の下をちょっと押曲げてから注ぐと、泡が細かくなる…と聞いて、やってみた。
何となく細かくなった感じはした。
が、美味く呑む一番の秘訣は…やっぱり喉を乾かすことだな。
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