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配信：大紀元
【抜粋】
台湾の臨床栄養士である陳怡婷氏は「ブルーベリーにはアントシアニン、ビタミンC、食物繊維などの栄養素が含まれています。なかでも、強力な抗酸化栄養素であるアントシアニンが最も際立っています」と言います。
ブルーベリーを頻繁に食べると、以下の7点に代表される多くの利点が得られます。
1、がん予防
2、心血管疾患の予防
3、腸の健康を維持する
4、肌の健康を維持する
5、視力を保つ
6、記憶力を維持する
7、尿路感染症の予防