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「納豆」を食べすぎるのじつは危険?納豆を安全に食べられる量について管理栄養士が解説(サンキュ!) - Yahoo!ニュース

ヤフーニュース20210809

 

納豆(及び大豆)信奉者なので、気になる記事です。

主たる栄養分の摂取量を基準にした過剰摂取の目安ですが、1日2パックまでならOKだそうです。

 

この中で気になるのが、大豆イソフラボン。一時、危険だ、などとされていましたが、明確に答えは出ていなかったと思います。

ただ、何でもそうですが、過剰に食べるのは良くないものです。色々な食品を摂ることが肝心ですね。