レモングラス

レモングラス

沖縄は昨日も今日の日中は
天気に恵まれてます。

空の色だけ見れば暖かそうですよね、
12月も始まり確実に寒くなってます、
ススキも穂をつけるを見るようになりました。

家の鉢植えのレモングラスも
2ｍほど伸びた先に
レモングラスの穂が実ってます。



葉の茎全体からレモンの香りがします、
でも葉だけ見ると
そこらにあるススキと見分けが付きません。



葉を丸ごとグラスに入れてお湯を注いで
数分待つと透明で綺麗な緑のレモングラスの茶
爽やかで美味しいですよ。
1ｃｍほど、少し入れていい香りの水としてもＯＫ。



イネ科／オガルカヤ属