紅芋ロール

紅芋ロール

紅芋
品種的にリュウキュウイモ（サツマイモ）と同じもです、
紫色してるのでムラサキイモともいいますが、
沖縄では紅芋（ベニイモ）と呼びます。
たぶんうちなーんちゅはムラサキイモと言っても
ピンとこない思います。
味も風味も紅芋の方が美味しいと思います。

沖縄ファミマで販売されてものは
読谷産紅芋ロール




パンの中に挟まれた紅芋ぺーストが
ねじれたロールパンです。
甘さ控えめで紅芋の風味が美味しい。

しかし去年までファミマの紅芋ロールを製造してた（株）みなと食品に
比べると（株）第一パンは紅芋の量が減ったのは残念です。





製造者：（株）第一パンＩＳ
所在地：沖縄県首里


さらに発見！
同じ（株）第一パンＩＳでファミマ以外に卸してる
紅芋ロール、県産紅芋ロールです。




基本的には味は変わってないようですが
紅芋の量が減ったのは分かります。






製造者：（株）第一パン
所在地：沖縄県首里