今日のご飯

今日のご飯

マーボー豆腐とあさりの酒蒸しともやし鍋。

このもやし鍋は旦那のおばあちゃんの味で

しょうがとニンニクめっちゃ入れて

みりん多めで作る鍋ですが、しょうが効果で

あったまるしほんまに美味しいんです

具にもやし・しらたき・たけのこ・豚バラ入れるんやけど

我が家ではそれにニンジンと大根も足して、

後はお味噌入れるだけ。

まーようは豚汁ちっくな感じですが

初めて食べた時からハマって、冬は作る頻度

めっちゃ多いです。

しょうが好きならぜひ作って食べてみて欲しいです～