完全無農薬・無化学肥料
「幻の森林コーヒー」
エチオピア南西部にある手つかずの自然林
「ベレテの森」「ゲラの森」
（オロミア州ジンマ県ベレテ地区・ゲレ地区）
ここは、アラビカ豆の原木が自生する地域であり
エチオピア南西部にはこうした豊かな森が多く残っていて
東アフリカの環境にとって非常に大きな役割をもっています。
かつてエチオピアは国土の35％が森だったそうですが、
急速な森林伐採が加速したため残念なことに
現在は11％しか残っていないそうです。
その7割がベレテ・ゲラの森があるオロミア州にあり
その森が地域の住人の生活を支えています
エチオピア
「ベレテ・ゲラのコーヒー」
この森で大切に育てられたコーヒー豆は、
プランテーション栽培ではなく、森の中に自生している原種
収穫以外は、人の手が一切加えられていないので
当然、品種改良もしておりませんっ！！！
アラビカ種本来の野生のままの味を楽しめます。
自生している豆のなので、完全無農薬栽培
もちろん化学肥料も使用しておりません！！！
大変貴重なコーヒー豆なのですよー
肝心なお味はというと・・・
独特の複雑な風味とやわらかな口当たりですが
しっかりとコクもあり深みもあります
自然の優しさと大地のチカラも合わせて感じて頂きたい豆
これまでのエチオピアの豆とは、かなり印象が違いました。
一度飲むと癖になる
「ベレテ・ゲラのコーヒー」
未体験の野生の原種コーヒーをぜひご賞味下さい
明日、1月26日（火）より販売
取得しております。