4月に入ってからの札幌は、寒暖の差が激しくて
毎日何を着ていいのやら・・・といった気温が続いております。
皆様、体調崩されてませんでしょうか？
今年はこの時期にして、まだインフル患者さんがいるようです。
春は自律神経も乱れやすいので、気をつけましょうね～
寒い時期は、
温かいコーヒー
が、なお美味しく感じられます
最近、コーヒーのお供
を深夜に黙々と作っております。簡単レシピなるものが世の中にはたくさんあるもので、
あれこれと試したくなるようなものがたくさんありますね～
ということで、手軽にできるレシピをと思って、
近頃話題の「キューブクッキー」を作ってみましたよ
上が、さつまいも
を練りこんだもの。下が、コーヒー
を練りこんだもの。
インスタではＵＰしていたんですが、なかなかの人気もの
たまに極悪人顔のがいますが・・・気にしない、気にしない
最近は、スコーンを作ってみたりして。
ドリップバッグと一緒にプチギフト
として喜ばれております
そうしていると、
オーナーが「ラングドシャ
が食べたいっ！！」というので、作ってみましたよぉ～
難しいねぇ、均一ｻｲｽﾞに絞り出すのは。。。。
それにしても
いつもオーナーのリクエストはハードルが高いものばっかだな
お気に入り空間で、スロウなコーヒー時間で春の忙しさが
少しでも癒されたらいいかなぁと思いつつ、
ぶきっちょスタッフの深夜の焼き菓子活動はまだまだ続く。
