最近、ハマっているバスクチーズケーキ!
家にこもる人が増えて、カフェで食べないから、
コンビニが高級スイーツのラインナップを拡充しているらしく^^;
セブンで300円近くするのよ〜
毎日食べてたら、1ヶ月にコンビニおやつで1万円?
なんて、もったいない!
と思って見つけたこの動画〜
材料は、クリームチーズ、甘味料、生クリーム、タマゴだけ!
動画では羅漢果? を使っていますが、
ハチミツで代用でもぜんぜんオッケー!
順番に混ぜてオーブンで焼くだけという、チョ〜お手軽レシピ!
でも、サイコーにうまいのです〜
もう少し、チーズ感増し増しにしようと、
甘みと生クリームを10グラムずつ減らしてチーズを増やしてもうまかった!
欠点は、食べ過ぎてしまうこと〜^^;
添加物も入ってないし、グルテンフリーだし、
と安心して、12センチホールの半分をパクパク!
ま、いっか〜
いつか飽きる日がくるまでは続けますよ〜