食事のときは、ゆっくり噛んで食べることが大切だとわかっていても、
お腹が空いた状態ではどうしても早食いになってしまう。
はっと気がついたときには、既にかなりの量を食べていた。
なんて経験が誰でもあるはずです。
そんな失敗をなくすためには、
食事の前に一杯の水を飲むことで解決します。
ポイントは、常温の水をゆっくり、
ひと口ずつかむように味わって飲むことです。
こんなことで、不思議とお腹が落ち着いてきます。
また、食事の順番によっても、ドカ食いを抑えることができます。
最初は、味噌汁などの汁ものをゆっくり味わって飲むことからスタート。
次に、野菜を多く使った副菜の中から、
特にかみごたえのありそうなものを選び、よく噛んで食べます。
これでかなりお腹が落ち着くはずです。
続いて、ご飯、主采と進み、
その後は、ふつうに交互に食べるようにします。
そして、食事の途中でもお腹が八分目くらいに膨れたら、
主采、ご飯は残すようにしましょう。
ここで、残すことができるか？できないかで運命が分かれます。
お試しあれ。
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