ダイエット中に野菜をたくさん取ることで、栄養補給や血液の流れをよくしてくれるから良いとわかっていても、忙しい朝にサラダをつくるのは・・・と思いますよね。
そんなときは、手軽にビタミンＣを補給でき、栄養バランスを整えてくれる青汁がオススメです。
起きたばかりの朝は、空腹状態なので、栄養分の吸収もいいですし、水分をとることで腸の動きが活性化して、便秘の解消にもつながります。
青汁には「ケール」という原料が使われています。それは、ビタミンやミネラルが他の野菜と比べて圧倒的に多く含んでいるからです。
ケールとキャベツを比べると下の表のようになります。
含まれている成分の違いがわかると思います。
1杯の青汁を飲むだけで、これだけの栄養素をとることができますので、朝時間がないときや普段野菜不足を気にしている人には、しっかりと栄養補給ができます。
しかし、ケールは苦味が強いため、発売当時はなかなか続けて飲むことができない人がいたそうですが、各社工夫して、さまざまな味で販売されています。
青汁というと、「まずい」「にがい」というイメージがありますが、今では商品によっていろいろな味が楽しめますので、口に合うものを探してみましょう。
健康とダイエットのためにも青汁はオススメの栄養機能食品です。私もいろいろな青汁を試しましたが、最終的に私の口にあったものは こちら