牛乳寒天ダイエット
牛乳寒天の作り方をお教えします。
【材料】
粉寒天4g
牛乳400ml
水200ml
砂糖大さじ2
1.水と粉寒天を中火にかけて混ぜます。ここでよく寒天を溶かしておきましょう。
2.沸騰したら牛乳を加えます。よく混ぜましょう。
3.砂糖を投入!
4.容器に入れて冷やす
これで、ぷるぷるのプリンみたいな牛乳寒天ができますよ☆
ちなみに、私は、1のところであせってしまい、粉寒天を溶かしきれずに牛乳を入れてしまったので、
粉寒天部分と他の部分が分離してしまい、へんにざらついた食べ物ができました・・・。
ポイントは寒天を良く溶かすことですね。
2回目はちゃんとできました☆
寒天でヘルシーだし、手作りなので味の調節も出来るのでダイエット中のおやつにどうですか?
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