便秘
便秘はつぎの３つの条件を同時に満たすと治ります。
便通を良くするには、ヨーグルト、食物繊維、ご飯がたいせつです。
我が国では昔から便秘にヨーグルト、野菜、水と言われてきましたが、最近になってご飯が大切ということがわかってきました。
便通のためには、水分を大腸まで届ける必要があるのですが、水を飲んでも、水は小腸で吸収されるので、大腸まで届きません。
もしも、水を飲んで大腸まで届くのでしたら、水を飲むと誰もが下痢をしてしまいます。
水はいくら飲んでも大腸まで届かないのです。大腸まで水分を送り届けてくれるのは、ご飯です。
ご飯は胃で消化されて粥状になって小腸を流れ、大腸まで水を届けてくれるのです。
ダイエットすると、便秘しやすくなりますが、それはご飯の量が少なくなるからです。
ご飯を抜くのが一番良くありません。
この３つの条件のどれか1つが欠けても、便秘します。
この条件を同時に守れば、2週間ほどで便通が良くなると思います。
便秘体操
酸化マグネシウム（カマグ）
腸内に水分を引き寄せ、便を軟化増大させます。その刺激で腸の運動が活発になり便通がつきます。
マグネシウムが小腸に入ると、40～60%が吸収されずに、大腸まで届きます。
マグネシウムは高浸透圧物質なので、腸からの水分吸収を阻害するため、腸管内に水分が残るために便を柔らかくします。
習慣性が少なく、長く飲み続けても効きめが落ちません。
マグネシウムが多く含まれる食材は発芽玄米ごはんです。
マグネシウムが多く含まれる食材
胃・結腸反射
朝食を食べたときに起こる便意を催すメカニズム
空っぽの胃袋に食べ物が入り、膨らむのを感じると、自動的に大腸が運動を始めます。
朝食は、便意を催すきっかけになる食事です。必ず朝食を摂るようにしてください。
加工食品
それから、最後にもう１つ。快適な便通には、なるべく加工食品を食べないようにしてください。
このように書くと、加工食品に添加されている添加物の安全性は保証されていると反論する人が必ず現れるのですが、ビフィズス菌が活発に繁殖するには、加工食品の添加物もなるべく食べないようにする方が良いのです。
大腸がん経験者が、本にそのように書いています。
たくさん、書きましたが、これらを少しでも守るようにすれば、快適な便通に恵まれるようになると思います。
明治ブルガリアヨーグルト
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail473.html
有効性
健常女子大生106名に「明治ブルガリアヨーグルトLB81」摂取試験を行った。
1日あたり100gずつ2週間摂取により、排便回数および排便量の有意な増加と、バナナ状の出現度の有意な上昇、およびスッキリ感の有意な増大が認められた。
便通の改善効果は特に便秘傾向者で顕著に認められた。
66～88歳の9名による「明治ブルガリアヨーグルトLB81」の摂取試験を行った。
1日当たり130gずつ2回、2週間の摂取により、糞便中の腐敗産物量が低下し
臭気の改善が認められ、ビフィズス菌数が有意に増大した。
21～50歳の健常成人8名による、「明治ブルガリアヨーグルトLB81」の摂取試験を行った。
1日当たり130gずつ3回、合計390gずつ2週間摂取により、全ての被験者の糞便中のビフィズス菌数が増大した。これに対し、クロストリディウム菌は減少した。
安全性に関する評価
健康成人8名を対象に、「明治ブルガリアヨーグルトLB81」の過剰摂取試験を行った。
毎日500g、2週間の摂取により、糞便中のクロストリディウム菌は減少傾向を示し、他の菌群や血液成分の変動は認められなかった。
健常成人33名による「明治朝のブルガリアのむヨーグルト」の過剰摂取試験を行った。
1日当たり400～800mlを4日間摂取した際にも、副作用は認められなかった。