✳️和食✳️ちょっと変わった鯛めし茶漬けはいかが？

こんにちは

前回の福袋記事を沢山の方が見てくださって

嬉しかったです、ありがとうございます！

『～福袋2025～《ケルセン》ポーリッシュポタリーの福袋開封したよ♪』

いつもはご飯をモリモリと食べているブログですので

ご興味があればそちらも見てやって下さい

さてさて

今回ご紹介するお店は～

遡ること去年の９月頃に伺ったお店w

お友達の誕生日ランチに選んだ場所です

庭園茶寮 みな美

皆美館内１階にあるレストランです

こちらの名物？を一度食べてみたかったので

私も楽しみにしていました 

店内は広々としていて落ち着く感じ...

その理由はのちほど！

メニューは色々ありますが

皆さま食べておられるのは 鯛めし✨

こちらでは少し変わった鯛めし(鯛茶漬け)が

食べれるんです

鯛めし御膳は「福」「禄」「寿」から選べ

お友達の誕生日と言うことで「寿」にしちゃった

「福」「禄」に付いている

カレイの煎餅揚げもすごく気になるぅぅ

カレイって揚げるとなんであんなに美味しくなるんだろね

香りも味も濃くなって骨周りもバリバリいけるし

なんなら身よりうまみがあって好きかもw

こどもの頃はそんなに好きな魚じゃなかったけど今頃

目覚めてしまったかな...てか島根県民て昔っから

よくカレイ食べるよね、あるあるかな？

わくわく待っていると来ました ✨

鯛めし御膳「寿」

鯛めし一式・胡麻豆腐・もずく・茶碗蒸し

最近ごま豆腐がすき 天国かな..

胡麻ソースは少しピリッと

辛子がアクセントになっていて美味しい

茶碗蒸しも餡がかかっていてほっこり

旅館ご飯っていいですね幸せ

お造り・カレイの白醤油焼

鯛と鰹とイカのお造りに

カレイの白醤油焼がきました

トロトロの身は...飲める...ハッ...

“カレーは飲み物”だけじゃなくて

カレイも飲み物だったの？まさかねぇ～w

天婦羅・鯛めし

天婦羅は熱々のうちに頬張るべし

鯛めし茶漬けは生のお魚にお出汁をかけるのが

一般的だと思いますがこちらの鯛は

そぼろ状になっていて火も通っています

黄身と白身、大根おろし、ネギ海苔ワサビを

ご飯に少しずつのせてお出汁をかけていただきます

見た目からして変わってるよねw

昔からあるのにいつでも食べれるやぁって 

結局食べてこなかった逸品かな

さてどうかな～？

サラサラサラ～ってね🎵

これがまたなんとも...止まらない

心の底から ホッとするんですよぉ

優しい味わいなのに奥深い✨お出汁うますぎっ

３膳分くらいはあったはずですが

サラサラ～サラサラ～っと

気づいたら無くなってました  ｱﾚ？

お刺身タイプの鯛茶漬けより好みかもしれません

もっと早く食べに来ておけばよかったぁw

ごちそうさまでした♪

さてさて、美味しい優しいお料理だけが

心を癒してくれていた訳ではありません 

右から左へいくよ～

離れ個室も素敵...

お食事しながらこの景色を眺めれるのがいい

この日は天気が良くないのが残念だったけど

庭園にお食事に最高でした！

庭園茶寮 みな美

島根県松江市末次本町14 (皆美館内)

☎️ 0852-21-5131

営業時間 11:30-15:00   17:30-21:00

定休日 火曜日

🅿️有     近くにもパーキングがあります

女子が集まると話が長くなるのは仕方ないと思うの

てことでデザートタイムです ✨

こちらのお店へ～

『✳️カフェ✳️ 『服部珈琲工房』』

デザートタイム(またの名を別腹タイムw)で

焼きリンゴ食べました

トロトロで...

ハッ！これも飲み物？？？

お友達も喜んでくれて良かった 

                                          ブログを読んでくれてありがとう

当分過去にタイムトリップブログになってしまうかもですが

ごめんなさい、なるべく早く現在に戻ってきます♡