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土の中で美味しさと栄養を蓄える にんじんは
現代人の健康を守ります
βカロチン・ビタミンAで
風邪や生活習慣病を予防します
食物繊維で
腸内環境を整えます
ビタミンB群の仲間の葉酸は
健やかなからだを作ります
カルシウムで
骨粗しょう症やイライラを防ぎます
カリウムで
血圧の上昇を抑えます
にんじんって素晴らしいですね
次回は、にんじんの豆知識です