いとしいあなたへ
健康的になりたい、体重を減らしたい・・・
でもどのダイエットが自分にはあっているのかしら?
そう思っているあなた
まずは砂糖断ちから始めてみませんか?
難しいカロリー計算や伝統的なやり方があるわけではありません。
砂糖断ち、ノンシュガーダイエットは食材にもともと含まれている糖類を除く、「添加糖類」を避けるという食生活を基本としたものなのです。
砂糖断ち実践者の中には、これさえ続ければカロリー計算することなくやせられるという人もいます。
砂糖自体は栄養上の必要性を満たしていないため、栄養価はほとんどありません。そのため、砂糖はしばしばエンプティカロリーと呼ばれます。
ですが、
砂糖は風味を高め美味しいと感じるものです。
炭水化物を何種類か含み、食べ物や飲み物に添加物としてあたりまえに使われるものですが、大量に摂取してしまうとさまざまな健康問題を引き起こし、依存を起こす可能性もあり、体重増加や糖尿病などのリスクを高めることにもなります。
ですが、食物に含まれる糖類が全て同じとは限りません。
添加糖類と天然糖は大きく違う
天然に存在する糖は、有機的に食品に含まれています。これらには、果物や根菜に含まれるフルクトース、乳製品に含まれるラクトース、さまざまな種類の天然炭水化物に含まれるスクロースが含まれます。
添加される砂糖には、食品メーカーが風味を高めたり、消費期限を延ばすために製品に追加する砂糖が含まれます。標準的なアメリカの食事(SAD)では、追加された糖類を摂取する主な食べ物として、ソーダ、フルーツジュース、シリアル、クッキー、ケーキ、キャンディー、フレーバーヨーグルト、および多くの加工食品が含まれます。
添加糖類は判別しにくいこともありますが、原材料の表示にあまり馴染みのないものがあったら、添加糖類と考えるといいかもしれません。以下はその例です。
・アガベシロップ
・甘蔗糖
・黒砂糖
・玄米シロップ
・果糖ブドウ糖液糖
・濃縮サトウギビジュース
・粗糖
・ブドウ糖
・タービナドシュガー
・はちみつ
・パームシュガー
・糖蜜
・てんさい糖
・メープルシロップ
・ショ糖
・フルクトース
・麦芽シロップ
・マルトデキストリン
1日にどれだけの砂糖を摂取するかを知ることが重要
アメリカ心臓協会が推奨する1日あたりの添加糖類の摂取量は、女性で25グラム(小さじ6杯)以内、男性で36グラム(小さじ9杯)以内です。
わかりやすく比べてみると、「スターバックス」の『キャラメルフラペチーノ』のグランデサイズには、55グラムの砂糖が含まれていて、これは(アメリカで)女性に推奨されている1日分の倍にあたる量。
普通の炭酸飲料の12オンス(約355ミリリットル)缶に含まれている砂糖は、小さじ8杯分にもなりますが、栄養価はゼロです。
現在の栄養成分表示はその製品にどのくらいの添加糖類が含まれているかも示す必要があるため、もともと含まれる糖分と添加された糖分の量を判別できるようになっています。
砂糖断ちダイエットは、砂糖を避ける食生活という意味ですが、添加糖類をまったく摂らない食生活といってもよいでしょう。
ただ、流通している加工食品の多くは何らかの添加糖類が含まれているため全く摂らないようにするのは難しいのが現実です。
理論的には、
砂糖を含まない食事を摂ると、多くの甘い食べ物はカロリーが高いため、体重を減らすのに役立ちます。添加された糖類の摂取量を減らすことにより、かなりの量のカロリーを削減することになり、したがって体重の減少が期待できる場合もあります。
果物や全粒穀物など、食物繊維を含むより栄養価の高い炭水化物を選ぶと、これらに含まれる糖分を少ないカロリーで栄養と満腹感を与えることができます。
砂糖断ちダイエットに興味があるなら始め方は・・・
添加糖類を遠ざけるために、
○砂糖が何に含まれているか把握するため、1週間記録をつけましょう。
キャンディや焼き菓子、炭酸飲料や甘いコーヒー飲料やお茶類、フルーツジュースなど、砂糖で甘味を加えた飲み物がありますが、自分が1日にそのような添加糖類が含まれる食品をどれだけ摂取しているかを把握します。
そして、
そのなかの一つを食べるのをやめるまたは、食べる回数を減らす。
甘い飲み物をやめるのも、砂糖断ちの第一歩としても良いかもしれません。
最大の原因である添加糖類の食品については、無甘味料バージョンを購入するか、砂糖を添加せずに同じ雰囲気を与える食品を探してください。
たとえば、甘くしたアップルソースを購入している場合は、砂糖や高果糖コーンシロップを加えていない無糖バージョンを選ぶか、自分で作ってみてください。
次に、
○「砂糖が大好きで必要です」から考え方を変える作業をします。
「私はそれなしで生き残ることができる」的なものへ。
低糖の精神をサポートするライフスタイルの変更を行うことは、あなたを満足させるために1日3回のバランスの取れた食事を食べること、夜に推奨される7〜8時間の睡眠をとること、1日を通してたくさんの水を飲むことなど、役立ちます。
毎日少なくとも30分の身体活動をする(長い散歩が良いみたい)。
次は、
○食事から差し引くのではなく、足し算するものに焦点を当てる時が来ました。
食べてはいけないものについて繰り返すのではなく、自然な、または砂糖の交換がないものを見つけるプロセスを楽しんでください。そして、オープンマインドで新しいことを試すのに十分な好奇心を持ってください。これがポジティブマインドです。
添加糖類の摂取量を減らすことは健康にとって素晴らしいことですが、徐々にそして持続的にそうしてください。
制限しすぎると、最終的には裏目に出て、「禁じられた」砂糖の多い食品を食べ過ぎてしまう可能性があります。
あなたよりあなたの体をよく知っている人は誰もいません。
私たちの中には、オール・オア・ナッシングの考え方でうまく機能する人もいれば、お気に入りの甘い食べ物を半定期的に適度に取り入れることで恩恵を受ける人もいますから。
あなたがいつも健康で幸せでありますように!
いつもありがとうございます。
今日もありがとうございます
今日のおススメ
砂糖の摂取量を減らし、体重を減らし、全体的な健康状態を改善しながら、食品に隠された砂糖の罠を特定する方法を発見してください。
まだ日本語版はでていませんが・・・・
野菜や果物は天然の糖類の宝庫
本当のあなたの味覚を発見して下さいね
運動を取り入れたライフスタイルでストレスなく砂糖断ちできるかも
良い睡眠もね
今日も最後までお付き合いありがとうございました。
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