ダイエット中の女性がいます。
そして、彼女の最近のお気に入りの夕食は
「フライドポテト」です。
スーパーマーケットで買ってきた
お徳用袋入り冷凍フライドポテトを
毎日、味付けを変えて
夕食にしているとのことです。
量は、マクドナルドのポテト（L)くらいでしょうか。
彼女いわく、
「夕食はこれだけにしているから」
「夕食にこれを食べるとお通じがある」
「体質に合っているみたい」
実際の彼女の体重は
思うように減っていないようです。
私は、ダイエット中も
「禁止の食べ物」は作らないのが
ダイエット成功の秘訣だと考えています。
なぜなら「禁止」にすると、
逆に、そればかり食べたくなってしまい、
ストレスになって逆効果だからです。
だからフライドポテトも禁止しませんが、
たまに、どうしても食べたくなったら、
量と時間を考えた上で、食べるのならOK。
それが、フライドポテトの位置づけです。
毎日夕食に、
しかもフライドポテトだけを食べるのは、
おススメしません。
みなさんは、
「エンプティカロリー」という言葉を
聞いたことがありますか？
英語でエンプティは「空っぽ」の意味です。
カロリーだけが高くて、栄養は「空っぽ」、
それがエンプティカロリーと呼ばれる
食べ物です。
ダイエット王国アメリカでは
「エンプティカロリーは口にしないように」と
減量、健康の視点から、
盛んにに言われています。
その筆頭に上がるのがフライドポテト。
アメリカでは
マクドナルドのフライドポテトが、
「健康を害するものを売っている」と
訴訟になったこともあるくらいです。
冒頭の彼女は、
「食べる量を減らせば痩せる」という
思い込みがあるのでしょう。
朝はカフェオレだけ、
昼はカレーライス少なめ、
夜はフライドポテトだけ、
あとは、デトックスサプリを飲んで
痩せようとしています。
その食事をずっと続けていたら、
痩せるどころか、
病気になりそうな内容です（涙）
彼女がもし、
「痩せて、キレイに、健康になりたい」と
思うなら、
身体に必要な栄養が入った
たんぱく質+
炭水化物+
野菜
の食事を、とる必要があります。
そして、エンプティカロリーの食べ物は
控えめに。
エンプティカロリーの食べ物の
代表的なものを挙げると
フライドポテト
チェーン店のハンバーガーなど、
ジャンクフード全般
ポテトチップス
カップ麺
インスタントラーメン
炭酸飲料など清涼飲料水全般
これらの食べ物の中身は
「糖質」「脂質」のみが突出して高く、
食品添加物が多く含まれていて、
濃い味付けで、
中毒性が高いのが特徴です。
栄養的には「空っぽ」どころか
むしろ「健康を害する」と
言われています。
もし、あなたが万が一、
冒頭の彼女のように
「ダイエットために」
エンプティカロリーのものを
食べているのなら、
他のものに変えましょう。
食べる理由が
「美味しくて、好きだから」の場合。
禁止はしません。
でも、「ときどき」か「たまに」、
「量と時間を考えて」にしましょう。
過去の記事、
ダイエット中にサッポロ一番塩ラーメンを食べる方法
夜のアイスを止められない人へ
を参考にしてみてください。
そして、食べる時に、
「自分へご褒美」
「今日はチートデイ」と、
ポテトのLサイズを大量にたのんで
お腹がはち切れるまで食べる
のは
やめてください！
チートデイもご褒美も、
苦しくなるまでバカ食いする日
ではありません。
あくまで、普段は口にしないように
している食べ物を、
節度を持って食べてもO.K.な日です
身体に本当に必要な栄養が
詰まった食事を続けていると、
美味しいと感じるものも
だんだん変わってきます。
これは多くの人が体験することです。
冒頭の彼女も、
フライドポテトだけの夕食をやめて、
身体に必要な栄養の食事に切り替えて、
ダイエットに成功して欲しいな～と
思います
Enjoy your Diet