私はこのブログで
たんぱく質+
炭水化物+
野菜 で
構成された食事を、
一日１～２回とる事で、
しっかり無理なく痩せますよ！と
お伝えしています。
でも、どうしても
「白米＝太る」というイメージを
持つ方もいらっしゃるので、
今日は、「ごはん」をおすすめする理由を
お伝えします。
私自身も、ずっと
ごはんを毎日食べています。
例えば、ある日の献立は
＜朝食＞
ツナ＆コーンのパン
ヤクルト
＜昼食＞
マーボー豆腐
ザーサイ
ごはん 150ｇ
中華スープ
＜夕食＞
焼魚
おひたし
冷やしトマト
ごはん 150ｇ
お味噌汁
これくらいしっかり食べると、
空腹感はありません。
毎食、「食べた～♡」という
満足感もあります。
このくらい食べても
カロリーでいうと、約1800kcalくらい。
決して太る内容の食事ではありません。
実際、161cm、46～48kgの
体重をキープしています。
おススメする理由のその１は
「腹持ちする」です。
例えば、私の昼食からごはんを抜いたら
全然、おなか一杯にはなりません。
そして、すぐにまた、
何か食べたくなってしまいます。
ごはんのおかげで、満足感もあるし、
その後、その満腹感も続きます。
おススメ理由その２は
「脳のエネルギーになる」です。
身体を動かすエネルギー源になるのは、
糖質と脂質ですが、
「脳のエネルギー」は糖質だけなのです。
ごはん、パン、麺などの炭水化物は
食べると体内で分解されて糖質になります。
私たちは、毎日仕事をする時はもちろん、
家事をするのにも、ゲームをするのにも、
「脳」を使って生活しています。
難しい仕事をすると、
甘いものが欲しくなるのも、
まさに、脳が糖を求めているからです。
「考える」
「的確な判断をする」
「集中力を持続させる」
ダイエット中も、脳は必要。
これらの働きを、脳にさせるためにも
エネルギー源となる糖質＝炭水化物を
しっかりとることが大切です。
おススメ理由その３は
「脂質が低く、他の栄養素も摂れる」から。
例えば、ごはんしっかり一膳180ｇと
チョコモナカアイス一個の
カロリーは同じくらいですが、
内容を比べてみると・・・
＜白米のごはん180ｇ＞
エネルギー 302kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 0.5g
炭水化物 67g
＜チョコモナカジャンボ＞
エネルギー 303ｋｃａｌ
たんぱく質 3.8ｇ
脂質 16.8ｇ
炭水化物 34.1ｇ
脂質の量が全然違います！
だから、カロリーだけに着目して、
「同じカロリーだから、
ごはんよりアイス食べよ♪」とすると、
その分脂肪がつきやすいのです。
たんぱく質の量も違います。
ごはんにもたんぱく質が
含まれているんだ～と、
ちょっと意外ですね。
さらに、白米から雑穀米に変えると、
同じ180ｇで、
エネルギー 286kcal
タンパク質 5.9g
脂質 1g
炭水化物 61g
カロリーが下がって
たんぱく質はアップします
更に、ビタミン、ミネラルなどの栄養素も
豊富になります。
以上、私がみなさんに「ごはん」を
おススメする理由です。
満腹感があって、おなかが空きにくい
脳みそのエネルギーチャージ
お菓子より断然脂肪になりにくく、他の栄養素まで摂れちゃう
私もごはんのおかげで
お腹が減ってイライラしないし、
余計な間食もせずに済んでいます
白米をもち麦ごはんや、
雑穀米にすると、
よりおススメですよ
取り入れてみてくださいね
Enjoy your Diet