ウイスキーとかカクテルとか。 | posaune's aroma diary♪

posaune's aroma diary♪

アロマテラピーの勉強中デス。

昨日は新宿のバーで飲んできました。
最初の1杯はビールだけど、そのあとはカクテルとかウイスキーとかウイスキーとかウイスキーとかカクテルとか。
おつまみはバーニャカウダがヒットでした。
いやはや、おいしかったし楽しかった!



そういえば先週ホームベーカリーを購入しました。


【ポイント7倍対象】ティファール ホームベーカリー ブーランジェリー PF522170

2回ほどパンを焼いたんだけど、この機種はバケットとかフランスパンとか外がパリパリになる種類が得意みたいなので、バーニャカウダに自家製パンでランチパーティーなんてやったら楽しそうだなあと帰る道すがら考えてました。

この間うちでやった忘年会で出したバーニャカウダソースは臭みがなくて食べやすいとなかなか好評で(アンチョビの代わりにオイルサーディンを使った)、残ったソースに生クリームを足してパスタソースにしてもおいしかったんだけど、やっぱり外がパリッ&中ふっくらなパンに絡めたら絶品な気がします。
ちなみにその時は野菜をオーブンで焼いて出したんですが、それも好評でした。

・・・朝ご飯食べたのにおなかすいてきちゃったな。(^_^;)