今日は(も)、昼に残したソーメンを、なんとか使いきってやろうと、
ピーマン(1個)
ぶつ切りしたタコ(足1本)
鷹の爪(1つまみ)
を炒め、
水切りしたソーメン(たぶん100gぐらい)
シーチキン(1缶)
炒めたもの
を、マヨネーズ(全体的に馴染む程度)であえてみました。
所要時間5分。
味見をしなかったけど、
マヨネーズ入ってるから、
よほど大丈夫だろうと、
適当な推測をし、いざ実食。
ん~~
意外とうまい~(*^o^*)
なんて言うのかなぁ。
春雨?のマヨネーズであえたやつに、鷹の爪が入ってる感じ。
もしかしたら、キュウリとか、ハム入れても良かったかも(o^∀^o)
強いて言うなら、水切りはしっかりやらないと、底の方は、薄まったマヨネーズの汁漬けになっちゃう。
ヒラメキと発想だけで作ったにしては、上出来かな(プロぢゃないので責めないで)(*´艸`)
誰か、ビール差し入れてくれないかな~(≧∇≦)