食べたい・・

おいしいお肉が食べたい･･
肉屋さんを訪ねると、その店先に置いてあるケースには揚げ物が

唐揚げやメンチカツ･･メンチカツは「カプリチョーザ」のライスコロッケを彷彿とさせるボール状なんです

ココは千住柳原･･細い路地には
昔ながらのお肉屋さん数軒があります

以前から営業に通っている販売店の横にも肉屋さんはあるのですが･･
じ～的にはココが一番好きですね

でも今日はグッと堪えて豚ロースを･･
豚肉の味噌漬けを作りました

美味しそうに見えますかね