バレンタインでした！
13日の夜から、14日の夜中、キッチンに椅子持ち込んでがっつり作ってみた。
久々に作ろう、って思ったバレンタインのお菓子。
ほんとは、クリスマスのお菓子なのだけど。
ポルボロンと、クッキーサンド。
ポルボロン。
幼稚園が、私、キリスト教の関係だったんだけど。
そこのシスターから母が教わってきて。
バザーで売ったりするので、たくさん作って覚えました。
それから、何かあったらポルボロン作って、自分やお友達と消費ｗ
今回はココア味だったけど。
シナモン味もあります☆
私はシナモンのが後味が濃すぎないので好きかなー。
クッキーサンドは、
なにせ、ポルボロンの見た目が地味なのでｗ
違うのと組み合わせたいなー、ということで急遽でした。
全部買ってきたもので、ポルボロン焼いてる間に内職ですｗ
杏仁味のざくざくクッキーの間にミルクジャムを挟み、クッキーのつなぎ目はチョコ掛け。
作りたては食べにくかったんだけど、時間経ったら、結構マカロン風な口当たりになったかも。
会えなくてお渡しできなかった方もいたけれど、作っていた間、心はなんだかあったかでした。
なにか作るのってほんといいわー♪
お口に合うか、どきどきですけどｗ
それも含めて、なんだか良いバレンタインを過ごしました。
受け取ってくれた方、ありがとう。
うっとおしい愛☆が届きますように♪