にわうめ と ゆすらうめ の違いがわかりませんが 今年は 沢山収穫できました。
孫の小さな手で 真っ赤な実をとらせるのを楽しみにしてましたが 幼稚園だと なかなか遊びに来られなくなりました。
自然の恵みを見せたくて 来る時は 桑のみや野イチゴをとって見せるのに 感激はしても 食べようとはしません
仕事から帰ってきた娘が 喜んで 口の中に回収してしまうってことになっちゃいます
収穫した実をどうしようと パソコンで検索…
ジャム
やってみたら 以外と 美味しい
私は ジャムを仕上げる最後に 隠し味と殺菌をかねて ワインビネガーを少々入れて仕上げます
満足