今日は二十四節気「冬至」
今日は冬至の意味や、冬至の七十二候
この時期おすすめの開運食についても紹介します。
忙しい年末年始に大助かり
冷凍食品もここまで来たか！の、クオリティです。
二十四節気「冬至」とは
2022年12月22日は、二十四節気「冬至」
暦便覧では「日南の限りを行て、日の短きの至りなれば也」とあり
だんだん寒さが厳しくなってきますが、一年で日照時間が短い日です。
続きはこちら
冬至には、この日に食べると良いと言われる
開運食や行事食が、大きく4つあります。
それぞれの意味や理由、この時期おすすめの「小豆粥」も紹介しましたので
ぜひ、参考になさってくださいね。
開運食は全部いっぺんに食べると大変ですから
どれか一つでも食べられると良いと思います。
あとは年末年始の間に思い立った時に食べると
気分も変わって楽しいですよね
もう一つのブログのお知らせ
もうひとつブログを始めました。
いずれはこちらのブログからの引っ越しを考えてのことでしたが、
こちらのブログはスパイスを使った簡単な旬のレシピや、暦情報として残し、
今後、「楽食ライター兼、楽食料理人のSpice of Life」は
スパイス情報に特化したブログに育てていく予定でいます。
今後スパイスの基礎知識に関しては「楽食ライター兼、楽食料理人のSpice of Life」か
「スパイス料理講座」をよろしくお願いいたします。
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