今回は私的に、「パスコ 国産小麦 瀬戸内レモンパン」を味わったコメントします
公式サイトより。パン生地に、瀬戸内レモンのビスケット生地をかぶせて焼き上げ、瀬戸内レモンのピューレ入りジュレを挟みました
瀬戸内レモンの爽やかでさっぱりとした味わい。1個当たり365kcalです
暑い夏場には冷やすと(冷蔵庫で2時間目安)一層おいしく食べられる、との事
日本の小麦100%です。(手粉を除く)
パスコは、食料自給率の向上に一途に向き合います。
見た目はメロンパンにも似た、あざやかな黄色の色味の生地。やさしくコクのある、ほんのり爽やかな甘い表面のさっくり食感、中のふんわり&しっとりやわらかな生地も甘さが程よいです
瀬戸内レモンピューレ入りジュレは口当たりがなめらかで、爽やかな甘酸っぱさと程よい甘み、風味が楽しめます
期間限定の夏向き菓子パンで、程よくメロンパンのような食感とレモン風味が味わえるのがよかったです