今回は私的に田子の月「富士山頂」味わったコメントします
何でも、しっとりとしたスポンジに、朝霧牛乳を使用したまろやかなカスタードクリームを入れた洋風菓子なのだとか
ホワイトチョコをかけ、冬化粧した富士山に見立てたそうで、今は無き観測所に見立てたコーヒー味のチョコビーンズがアクセント、との事です
価格は1個180円です。単体売りのほか、4個~24個入りセットがありますね
見た目について。コーヒー豆の形と味のチョコレートが飾られた、白いチョコレートがきれいにかけられた、丸いスフレのようなスポンジ生地です
ふんわりとやわらかな食感のスポンジ生地はしっとり具合がよく、香ばしい甘さの外側と、内側の卵の風味と甘さが楽しめる味わいですね
チョコレートの口当たりはまろやかで、やさしい風味と甘さです
中身のカスタードクリームは淡い色合い。独特の滑らかさでしっとり口当たり良く、卵の風味もほんのりと、やさしく上品な甘さと口どけを楽しめました