昨日はエアコンを買い替え＆取り付けしてもらい、今年の猛暑に備えられてホッとしています
そんな今回は昨日も味わった、GW中にいただいた「ヴィタメール ロイヤル・マドレーヌ」ギフトセット話をします
何でも国産バターを使用し、ふんわり、しっとりと焼き上げたマドレーヌなのだとか。コクと優しい甘みが広がる上品な味に仕上げているそうです。なお洋酒は不使用との事
こちらは10個入りの箱セット内容。他に3個入り、7個入り、15個入りセットがあります。
ロイヤル・マドレーヌ（バニラ）
風味豊かな定番の味で、バターのコクとバニラの優しい香りを楽しめる味わい。
ロイヤル・マドレーヌ（ショコラ）
ヴィタメールならではの、カカオの香りと深みある風味が味わえるチョコレート系のマドレーヌ。
では今回味わった、ロイヤル・マドレーヌのバニラの感想を
焼き色が濃いめながらきれいで、程よく香ばしいバターとバニラの香りがする、やさしい甘さのおいしいにおいです
やわらかくも歯ごたえがある、しっとり生地でぱさつきのない、上品な食感で、べたべた感のない生地です
バニラビーンズも入って、程よいバニラ感とやさしく濃さも良い卵やバターの風味をしっかり感じられる、小振りながら食べ応えも丁度いいマドレーヌです
