フライパンにたっぷりオリーブオイルを注ぎ 

みじん切りのニンニクを入れ

弱火で じっくりニンニクの香りをオリーブオイルに移す

総てを美味しくする 魔法のオイルの出来上がり


しょうが、挽肉

細かく刻んだ たまねぎ、にんじん、ピーマン、トマト

順番に炒め

魔法の粉 カレー粉を加える



ひたひたになる位の水を入れ チキンブイヨンで味付け

忙しくて、つい食べ損ねていた りんごをすり入れる
 
仕上げに 魔法の調味料 オイスターソースを加え

月桂樹の葉2枚も加えて じっくり煮込んで 

水気が少なくなったら


忘れてはいけない 黒こしょう

カリッ カリッ カリッ と 20回挽いてね




さてさて、私は何を作ったのでしょう。。。