今日の晩御飯

小エビとキャベツの炒め物

超簡単ですよ。

元々は松原さんていう、小説家さんのブログにあったレシピですが、
ここで更に広めておこう、と。

胡麻油とサラダ油を半々フライパンにひいて、ある程度あったまったらスライスしたニンニクと干しエビを炒める。
で、キャベツをどーんと投げ込む。
キャベツがしんなりしたら塩胡椒、醤油で味付けて完成。

簡単でしょ？

暇があれば是非トライしてみて下さいね！